Prieš gerus trejus metus viena iš mėgstamų pietavimo vietų buvo picerija "Pas Paolo". 50 proc. kartų užsisakydavau Šefo salotas. Ir šiandien užsimaniau tokių salotų. Ir pabandžiau jas atkartoti. Tiesa joms reikalingą Mozarella sūrį, kurio neturėjau, pakeičiau Picarelos sūriu. Salotos gavosi labai skanios.
Taigi, mums reikės:
salotų (naudojau pekino kopūstą)
kumpio
virto kiaušinio
agurko
pomidoro
paprikos
tuno savo sultyse
mozzarellos ar panašaus sūrio
poro
juodųjų alyvuogių (neturėjau, bet manau tiktų)
druskos
Padažui:
jogurto
majonezo
truputis cukraus
skiltelė česnako
Paruošimas:
- Salotoms skirtus produktus supjaustome, tuno sultis nupilame. Viską sumaišome. Pagardiname druska.
- Padažui skirtus produktus (česnaką įspaudžiame) sumaišome ir pilame ant salotų.
Skanaus!
Sveiki. Recepte nepaminetas mozarellos suris?
AtsakytiPanaikintiTikrai :) įžangoje parašiau, o recepte ir nepaminėjau :) papildau - ačiū už taiklią pastabą! :)
Panaikinti