Agurkų salotos

 

Gausiai užderėjus agurkams, ieškau skanių būdų juos įsiūlyti pomidorų gerbėjams. Šios agurkų salotos buvo priimtos su pasičepsėjimais. Tobulai tiko prie grilintos vištienos. 

Taigi, mums reikės:

4-5 agurkėlių

1 raudonojo svogūno

pluoštelio krapų

druskos, pipirų pagal skonį

žiupsnio čili dribsnių

2-3 VŠ natūralaus jogurto ar grietinės (naudojau pastarąją)

Paruošimas:

1. Griežinėliais pjaustytus agurkus sumaišome su plunksnelėmis pjaustytas svogūnais, smulkintais krapais ir likusiais ingredientais.

Skanaus!

Prieš 1 metus: Orkaitėje keptos daržovės su halloumio sūriu

Prieš 2 metus: Aviečių uogienė su imbieru ir žaliomis citrinomis

Prieš 3 metus: Vištienos ir bulvių paketėliai

Prieš 4 metus: Tarta su pomidorais ir varške

Prieš 5 metus: Kalafijorų ryžiai su rytietiškai gaidele

Prieš 6 metus: Lazanija su ricotta ir špinatais
Prieš 7 metus: Salotos su krevetėmis
Prieš 8 metus: Pomidorų ir fetos salotos
Prieš 9 metus: Makaronai su pesto ir pomidorais

Prieš 10 metų: Tiramisu su baltu šokoladu

Prieš 11 metų: Jogurtiniai keksiukai su šilauogėmis

Prieš 12 metų: Traiškytos bulvytės

Prieš 13 metų: Raudonųjų serbentų pyragas

Prieš 14 metų: Pirato akis

Azietiškos agurkų salotos

 

Na, nežinau, kiek jau čia tos autentikos, nes štai mano vyriškis grįžęs iš Indonezijos informavo, kad agurkai tuose kraštuose visai egzotika. Bet padažas, šias salotas tikrai paverčia aziejietiškomis ir labai skaniomis.

Taigi, mums reikės (4 porcijoms):

500 g agurkų

1 didelės morkos

Padažui:

1 VŠ alyvuogių aliejaus

2 VŠ ryžių acto

1 AŠ sezamų aliejaus

2 AŠ medaus ar cukraus

1 AŠ sojų padažo

druskos, pipirų

žiupsnio čili dribsnių

sezamų sėklų

Paruošimas:

1. Morkas sutarkuojame šiaudeliais, agurkus plonais griežinėliais arba taip pat šiaudeliais.
2. Padažui skirtus produktus sumaišome.
3. Sumaišome daržoves su padažu, apibarstome sezamų sėklomis.

Skanaus!

Šaltinis: white on rice couple

Prieš 1 metus: Orkaitėje keptos daržovės su Hallloumi sūriu

Prieš 2 metus: Vermišeliai su vištiena

Prieš 3 metus: Orkaitėje kepti vištienos ir bulvių paketėliai

Prieš 4 metus: Tarta su pomidorais ir varške

Prieš 5 metus: Aviečių šerbetas

Prieš 6 metus: Braškių šerbetas
Prieš 7 metus: Orkaitėje kepta avižinė košė su bananu ir kakava
Prieš 8 metus: Pomidorų ir fetos salotos
Prieš 9 metus: Braškių ir rabarbarų džemas

Prieš 10 metų: Braškiniai grietinėlės ledai

Prieš 11 metų: Amerikietiški blynai

Prieš 12 metų: Pyragas su ricotta, kumpiu,sūriu ir cukinija

Prieš 13 metų: Panna Cotta su braškėmis

Prieš 14 metų: Naminis jogurtas