Greitas ir paprastas patiekalas. Mums su mama jis labai patiko, mano vyriškis apskritai nemėgsta tokių dešrelių nesvarbu, kaip pagamintų. Valgė, bet sakė, kad galiu ir nekartoti. Bet manau, kad kartosiu, gal ir ne su tokiomis dešrelėmis, kad įtikčiau visiems valgytojams. Man labai patiko "vienos skardos" principas, o daržovės buvo ypatingai skanios!
Taigi, mums reikės:
šviežių kiaulienos dešrelių (aš naudojau mamos gamintas)
daržovių, aš naudojau:
papriką
svogūną
morkas
pomidorą
pievagrybius
t.p. galima dėti ir bulves, supjaustytas skiltelėmis. Visas patiekalas ir garnyras bus pagaminti vienu ypu.
t.p. galima dėti ir bulves, supjaustytas skiltelėmis. Visas patiekalas ir garnyras bus pagaminti vienu ypu.
alyvuogių aliejaus
balzaminio acto
Provanso žolelių mišinio
druskos, pipirų
Paruošimas:
- Daržoves supjaustome ir dedame į kepimo formą.
- Pagardiname druska, pipirais ir žolelėmis.
- Lengvai apšlakstome alyvuogių aliejumi bei balzaminiu actu (apie 2 VŠ).
- Kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10 min.
- Išimame iš orkaitės daržoves, permaišome, išdėliojame ant jų dešreles ir kepame dar 20-30 minučių.
Mhh....sita patiekala dieinu ♥ vakar kepiau desreles ant bulviu, su svogunu ir viena paprika. Tik viena vargsiuke teturejau namie :) bet vyras labai irgi gyre!
AtsakytiPanaikintiMan jis irgi buvo labai labai labai! Ačiū, Aguonėle! :) Aš jį kepiau jau tikriausiai prieš pusmetį, tai jau spėjau daržoves pritaikyti ir prie kitokių "mėsų" :) Nors man dešrelės čia tiesiog tobulai tinka, bet turiu paisyti ir kitų valgytojų nuomonės :)
PanaikintiVilma, jeigu tai butu ne kiaulienos, jos tiesiog butu tobulos:) Mes daznai pasigaminame desreliu avienos, paukstienos ir kai badas, jos visada gelbsti mus:) Labai skainiai atrodo:)
AtsakytiPanaikintiIš tiesų, ir man jau kuo toliau, tuo mažiau norisi kiaulienos, bet dar nesame jos atžvilgiu tokie kategoriški :)
PanaikintiO tokį variantą aš jau išbandžiau ir su vištienos kepsneliais - labai labai skanu :)