Kai atradau šios sriubos receptą (deja, nepamenu kur, nusirašiau ranka receptą), virdavau ją labai dažnai. Pernai berods nei karto jos neišviriau. Šiais metais susigriebiau tik dabar. Sriuba tikrai fantastiškai skani, reikės ją dažniau virti, kol dar mamos šiltnamyje rausta pomidorai. Labai rekomenduoju!
Taigi, mums reikės:
1 didelio svogūno
2 morkų
3-4 vidutinių pomidorų arba 1 skardinė konservuotų
1 sauja ryžių
vištienos krūtinėlės (natūraliam sultiniui, bei mėsytė į sriubą) arba pora sultinio kubelių
2-3 didelių skiltelių česnako
baziliko, lauro lapo, kitų mėgiamų presikonių
alyvuogių aliejaus kepimui
Paruošimas:
- Supjaustytą svogūną ir tarkuotas morkas pakepiname aliejuje puode. Kartu galima pakepinti ir vištieną, jei prieš tai jos neišvirėme.
- Apkepus svogūnams irmorkoms sudedame nuluptus smulkintus pomidorus ir užpilame vandeniu ar sultiniu.
- Sudedame ryžius ir verdame, kol išvirs ryžiai.
- Pabaigoje sudedame česnaką ir dar paverdame 5 minutes.
- Patiekiame su skrudinta duona.
Nieko panasaus nevirus, tai labai labai liuks, valgem visi :) ir daug :D
AtsakytiPanaikintiMan belieka tik paantrinti, kad ji tikrai puiki :) Džiaugiuosi, kad išbandėte ir patiko :)
AtsakytiPanaikintiNuostabi sriubytė :)
AtsakytiPanaikintiDžiaugiuosi, kad patiko, ji tikrai puiki! :) Ačiū, kad pasidalinote! :) Smagu žinoti, kad ir kitiems skanu! :)
PanaikintiPasakiška sriubytė,labai patiko,sušilo pilvukas tokią lietingą dieną,dėkinga už receptuką :)
AtsakytiPanaikintipuiki sriubytė
AtsakytiPanaikintiLabai skaniai gavosi, puikus receptas. Visa šeima vieningai sakė : niam niam :)
AtsakytiPanaikinti