2012 m. rugsėjo 27 d., ketvirtadienis

Sluoksniuotos tešlos apkepėlė su pievagrybiais


Labai gardus ir lengvai paruošiamas užkandis. 

Taigi, mums reikės:
sluoksniuotos tešlos (naudojau bemielę, bet tinka ir mielinė)
pievagrybių
svogūno
fermentinio sūrio
druskos, pipirų
majonezo

Paruošimas:
  1. Sluoksniuotą tešlą atitirpiname pagal nurodymus ant pakuotės.
  2. Svogūną susmulkiname ir pakepiname su šlakeliu aliejaus.
  3. Pievagrybius supjaustome plokštelėmis ir dedame į keptuvę pas svogūnus. Kepame kol suminkštės.
  4. Pagardiname druska ir pipirais.
  5. Pievagrybius atvėsiname ir sumaišome su majonezu (nedaug, apie 1 VŠ) ir fermentiniu sūriu.
  6. Sluoksniuotą tešlą supjaustome trikampėliais, arba kitokiomis mėgstamomis geometrinėmis figūromis.
  7. Ant tešlos dedame pasiruoštą pievagrybių įdarą.
  8. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.

Skanaus!

8 komentarai:

  1. Ačiū už šį receptą, vyrui labai patiko. Receptas paprastas, bet va pati nebūčiau sugalvojus :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. faktas, kad vyrui patiko, tai jau didžiulis komplimentas :) Džiaugiuosi! :) Ačiū, kad išbandėte ir pasidalinote įspūdžiais! :)

      Panaikinti
  2. laabai skaniai atrodo, rytoj bandysiu :) tik gaila kad fteslos turiu ne lakstais o siaip visa gabala tai teks dar iskocioti.. :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Dėl tokio skanėsto verta paplušėti :) O tešla naminė, kad reikia kočioti?

      Panaikinti
    2. nea, pirktine :) ne Lietuvoje gyvenu, cia tokiais kvadratiniais gabalais ja parduoda :) nors yra ir plonesnes pirkti, suvyniotos i toki ritineli, bet mazesnis kiekis :) o apkepeliu tai noris daaaug :D

      Panaikinti
    3. Matai, kaip įdomiai. Įdomu, kodėl toks sprendimas, juk iškočiotą pardavinėti apsimoka - galima daugiau nulupti, o ir klientui patogiau :)
      Na, tikiuosi, kad apkepėlės patiks :)

      Panaikinti
  3. Na va jau isragavom visa seima laabai skaniai gavosi! tik as dar i idara idejau siektiek smulkiai pjaustytos sonines ir nuo pietu likusiu keptu darzoviu kubeliais(cukinijos,paprikos,baklazano) tai puikiai tiko :) turbut cia fantazijos reikalas, koki idara daryti, bet labai dekui uz puiku recepta :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Kombinacijų ką uždėti ant sluoksniuotos tešlos begalė, tame ir yra jos žavesys :)
      Džiaugiuosi, kad Jūsų šeimyna turi puikią kulinarę ;)

      Panaikinti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...