Labai skani, tačiau labiau primena pyragą (kepiau gi kaip duoną). Skanu su sviestu, su sūriu, su obuoliene, bet kaip universali sumuštinių duona - nepripažinta. Kol kas pusryčiams pasiliekame (tiksliau valgo MB, kepu aš :) ) prie prancūziškos duonos.
Taigi, mums reikės (500 g kepaliukui):
50 ml pieno
1 didelio kiaušinio
75 g minkšto sviesto
3/4 AŠ druskos
2 1/3 AŠ cukraus
270 g kvietinių miltų
1 1/2 AŠ sausų mielių
Paruošimas:
Produktus, išvardinta tvarka sudedame į duonkepės kibirėlį ir nustatome Pagrindinę arba Sumuštinių duonos programą.
Skanaus!
Šaltinis: Knyga "Kepame duoną namuose"
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą