Duona be plutelės (kepta duonkepėje)

O dabar pasigirsiu. Mūsų namuose atsirado duonkepė! Seniai jos norėjau, tiek pat laiko ir dvejojau. Visgi dar vienas rakandas namie, ir dar toks, kuris stalčiun netelpa. Kadangi mano noras laiko išbandymus atlaikė, pristatau pirmąjį kepinį - išnyko greitai, nespėjus nufotografuoti.

Taigi mums reikės (500 g kepaliukui):
105 ml vandens
55 ml pieno
1 VŠ sviesto
1 AŠ druskos
1 AŠ cukraus
300 g miltų
0,75 AŠ sausų mielių

Procesas:

1. Visus ingredientus sudedame tokia tvarka kaip išvardinta į duonkepės indą.
2. Kepme 1 (baltos duonos) programa.

Skanaus!

Šaltinis: Dideli eksperimentai mažoje virtuvėje