...kepenėlės bus žymiai skanesnės, jei prieš kepdami jas minutę laiko pamirkysite verdančiame vandenyje, tada perplausite šaltu vandeniu ir apdžiovinsite.
...mėsą ištroškinsite žymiai geriau, jei ją užpilsite pomidorų padažu, granatų sultimis ar citrinos rūgštimi.
...daržoves reikia valyti plonu sluoksniu, nes jų žievėje yra gausu vertingų maistinių medžiagų.
...jei mėsą norite išlaikyti ilgiau, jos neplaukite, nes plauta mėsa greičiau genda.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą