Omletas

"Teisingas" omletas. Purus, minkštas. Dabar pagalvojau, kad visi pastarieji mano kepiniai tokie :D Reikia nusipirkti sinonimų žodyną... O ir pagaminamas greitai ir lengvai. Tiesiog tobuli pusryčiai.


Taigi mums reikės:
3 kiaušinių
žiupsnio druskos, pipirų
1 AŠ majonezo
kiti ingredientai pagal norą: pakepintas svogūnas, kumpelis, paprika, krapai etc.

Procesas:

1. Jei yra noras, pakepiname svogūnėlį ir kumpelį.
2. Išplakame kiaušinius su druska, pipirais, majonezu.
3. Pilame kiaušinius į keptuvę. Uždengiame. po kiek laiko apverčiame ir apkepame kitą pusę.

Šaltinis: Skanus gyvenimas