2010 m. rugsėjo 28 d., antradienis

Pieniška kiaušinienė


Nors mano mažasis šitą kiaušinienę valgys tik po pusmečio, nusprendžiau išbandyti pradžiai pati. Ir tikrai - skanumėlis. Per tą pusmetį aš pati dar ne kartą ją sau pusryčiams pasigaminsiu.

Taigi mums reikės (viena porcija):
2 kiaušinių
~300 ml pieno
druskos

Procesas:
  1. Išplakame kiaušinius.
  2. Supilame į puodelį virimui.
  3. Supilame pieną ir įdedame druskos pagal skonį.
  4. Verdame nuolat maišant kol iš pieno liks skaidrus skystis. Beja, maišyti reikia nuoširdžiai, nes kiaušinienė linkusi svilti.
  5. Skystį nupilame ir valgome. 

O štai kaip tos kiaušinienės norėjo mažius: 



Šaltinis: čia.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...