Morkų, salierų ir obuolių salotos. Paprastosios

Aš salierą atradau tik praėjusiais metais. Iki tol, nežinojau nie su kuo jis valgomas, nei kai pruošiamas. Vasarą turėjau reikalų su stiebais, na o dabar pažindinuosi su saliero gumbais. Kol kas dar labai atsargiai. Kažkur viena ausimi seniai girdėjau, kad skanios salotos su morkomis, obuoliais ir salierais. Taigi, kad jau turėjau saliero gumbą, pietums ir pasigaminau improvizuotas salotas. Man buvo labai skanu. Vakare grįžęs mano brangiausias paragavęs įvertino irgi labai teigiamai.

Taigi, mums reikės:

2 nemažų morkų
2/3 saliero gumbo
1 vidutinio obuolio
druskos, pipirų
majonezo

Paruošimas:

1. Visus produktus sutarkuojame burokine tarka. Jei netingime, obuolį supjaustome plonais šiaudeliais. Aš tingėjau.
2. Pagardiname druska, pipirais, uždedame majonezo, išmaišome ir ragaujame.

Skanaus!

Papildyta (2014 10 27): aš  į šias salotas dar įspaudžiau česnako skiltelę, ir kad būtų lengvesnis skonis -  majonezą maišiau su jogurtu. Puikios salotos!