Amerikietiški blyneliai

Labai skanūs ir ypatingai purūs bei  minkšti blynai.

Taigi, mums reikės (4 porcijoms):

1,5 puodelio miltų
4 VŠ cukraus
žiupsnio druskos
1 AŠ sodos
vanilinio cukraus

1 kiaušinio

1,5 puodelio kefyro arba pasukų

4 VŠ aliejaus

galima įpjaustyti bananų, obuolių, įdėti uogų

puodelis - 240 ml

Paruošimas:

1. Miltus ir sodą persijojame į vieną dubenį ir sumaišome kartu su likusiais sausais produktais.
2. Kiaušinius išplakame, įpilame kefyrą ir aliejų, po kiekvieno papalakant.
3. Supilame į plakinį sausų produktų mišinį ir išmaišome, kol neliks sausų miltų ir didelių miltų gumulėlių.
4. Paliekame tešlą pailsėti 5 - 10 min.
5. Tešlos nebemaišome, kabiname šaukštu tešlą ir dedame į sausą įkaitintą keptuvę.
6. Verčiame blynus, kai paviršiuje pasirodo burbuliukai.

Skanaus!

Šaltinis: Virtuali virtuvė