Puslapiai

2024 m. birželio 20 d., ketvirtadienis

Azietiškos agurkų salotos

 


Na, nežinau, kiek jau čia tos autentikos, nes štai mano vyriškis grįžęs iš Indonezijos informavo, kad agurkai tuose kraštuose visai egzotika. Bet padažas, šias salotas tikrai paverčia aziejietiškomis ir labai skaniomis.



Taigi, mums reikės (4 porcijoms):

500 g agurkų
1 didelės morkos

Padažui:
1 VŠ alyvuogių aliejaus
2 VŠ ryžių acto
1 AŠ sezamų aliejaus
2 AŠ medaus ar cukraus
1 AŠ sojų padažo
druskos, pipirų
žiupsnio čili dribsnių

sezamų sėklų

Paruošimas:
  1. Morkas sutarkuojame šiaudeliais, agurkus plonais griežinėliais arba taip pat šiaudeliais.
  2. Padažui skirtus produktus sumaišome.
  3. Sumaišome daržoves su padažu, apibarstome sezamų sėklomis.
Skanaus!







Komentarų nėra:

Rašyti komentarą