Gaivios salotos

Labai skanios salotos prie bet kokio mėsos patiekalo. Tikslių proporcijų nerašau, nes pati nieko nematavau per daug, dėjau ką turėjau šaldytuve.

Taigi mums reikės:
pomidorų
agurkų
paprikos
mėlynojo svogūno
juodųjų alyvuogių (neturėjau)

Padažui:

2 VŠ aliejaus
1 VŠ Vusterio (vorčesterio) padažo
1,5 VŠ balzaminio  acto
1 didelės česnako skiltelės
druskos, pipirų, krapų

Paruošimas:

1. Daržoves supjaustome gabalėliais.
2. Česnaką išspaudžiame ir sumaišome visus padažui skirtus ingredientus.
3. Padažą ant daržovių pilame prieš pateikiant.

Skanaus!

Šaltinis: Skanus gyvenimas