Avokado salotos su krevetėmis

2014 07 04

Šiandien valgėme nuostabiai skanias salotas. Matyt kaip tik to šiandien ir reikėjo. Skanumas neišpasakytas, kartosim dar ne kartą.  Prie viso skanumo dar ir labai paprastos.

Taigi mums reikės:
2 avokadų
2 virtų kiaušinių
180 g krevečių sūryme 
1 nedidelės mėlynojo svogūno galvutės
1 česnako skiltelės
Citrinos sulčių
Majonezo (lengvesniam variantui, majonezą galima maišyti su neriebiu jogurtu)
druskos, krapų


Paruošimas:

1. Avokadą ir kiaušinius supjaustome kubeliais. 
2. Palaistome citrinos sultimis pagal skonį (citrinos sultys neleidžia avokadui tamsėti ir suteikia malonios rūgštelės). 
3. Paskaniname prieskoniais, dedame majonezą, išmaišome ir skanaus!