Šokoladinis kavos pyragėlis puodelyje per kelias minutes

Ar dar yra tokių, kurie nieko negridėjo apie šį pyragėlį ar dar jo neišbandė? :)

Pirmą kartą aš jį pamačiau pas Irmą dar 2009 metais. Tuo metu jis buvo žinomas kaip "pyragėlis puodelyje per tris minutes". Dabar gi, mikrobangės galingesnės ir jis iškepa per 1,5 min. Tad, jei saldumynų noras nenugalimas, o namie pyragų nei kvapo - ne bėda :) Kaip tyčia, patekau būtent į tokią situaciją ir prisiminiau šį pyragėlį. Be to, jau kuris laikas su vyru vis pakalbam, kad reikėtų atlaisvinti mikrobangės vietą (vietoje jos galėčiau susidėti dalį savo kulinarinių knygų pavyzdžiui), vis tiek ja nesinaudojame - vadinasi, gali būti, greitai net neturėsiu priemonių šiam pyragiokui išsikepti. 

Didelių lūkesčių aš nesiejau su šiuo desertu, o be reikalo. Įvertinus darbo ir laiko sąnaudas, skonis tiesiog dieviškas. Na gerai, skanu net ir nevertinant proceso paprastumo. O ledų kamuolėlis ant viršaus šį desertą pakylėja į aukštumas :)

Taigi, mums reikės (1 ne mažiau 250 ml talpos puodeliui):

3 VŠ* miltų

2 VŠ kakavos (nesaldžios)

1 AŠ tirpios kavos

2-3 VŠ cukraus

1/4 AŠ kepimo miltelių

1 nedidelio kiaušinio

2 VŠ aliejaus

2 VŠ pieno

žiupsnio druskos

Migdolų plokštelių, šokolado ir pan. - nebūtina

*visi sausi produktai matuojami nubrauktais šaukštais.

Paruošimas:

1. Pasirinktame puodelyje sumaišome sausus produktus.
2. Tada supilame likusius šlapius ir šakute išmaišome, kad viskas gerai išsimaišytų (kiaušinio išplakti prieš tai tikrai nereikia, mušam tiesiai į puodelį). gautoji masė turi būti tirštos grietinės konsistencijos ir užimti maždaug pusę puodelio - pyragėlis kepdamas pakils bent dvigubai.
3. Jie yra noras pabarstome migdolų plokštelėmis.
4. Dedame į mikrobangę (vos iš inercijos neparašiau - įkaitintą). Aš nustačiusi 1000 W galingumą kepiau 1,5 minutės. Svarbu, kaip kepant bet kokį šokoladinį pyragą, neperkepti, kad neišsausėtų.

Skanaus!

Šaltinis: Kurryleaves

P.S. Šių pyragėlių variacijų gali būti įvairiausių. Pieną pakeitus apelsinų sultimis, turėsime apelsino aromatą. Jei papildomai kakavą pakeisite šaukštu miltų, apelsinų aromatas dar sustiprės. Šiame recepte kiaušinis pakeistas obuolių koše, papildomai įberta cinamono - labai smalsu išbandyti. O šiame, pyragėlis paskanintas nutella, argi gali būti enskanu?

P.P.S. Jei šį pyragėlį iškepčiau vyrui (dabar gi aš juo mėgavausi paslapčiukais viena), bijau, kad mikrobangės atsisakymas būtų suspenduotas neribotam laikui... Šokoladiniai kepiniai jam patys pačiausi.
P.P.P.S. O štai čia galima akis paganyti į net aštuonis tikrai viliojančius receptus pyragėliams mikrobangėje, kurių man, deja, jau nebeteks išbandyti.