Blynai su grūdėta varške ir obuoliais

Šį rytą savo šefukui kepiau blynus su grūdėta varške. Šį kartą naudojau grūdėtos varškės indelį, kuriame 150 g, tai gavosi 2 keptuvės blynų. Pirmąją - šefukui- kepiau pagal senąjį receptą, o sau, įtarkavau obuolio. Blynai - pasaka! Aišku, gal dėl to, kad šiaip mėgstu blynus su obuoliais. Bet nuo obuolių šie blynai pasidarė purūs, minkšti, stori, su skania gaivia rūgštele. Nuostabūs tiesiog. Tiesa, minkštoki, tarkim į ranką nepaimsi, bet valgant kultūringai tai nė motais. Kadangi mano šefukas vaisių nevalgo, tai jam šie blynai visai nepasirodė skanūs :)